joi, 29 martie 2012

Beneficiile uleiului de cocos

Cu totii stim ca grasimile saturate sunt nocive pt organism, uleiul de cocos desi contine astfel de grasimi nu este nociv din contra.O explicatie a acestui fenomen este aceea ca nu toate grasimile saturate sunt create la fel. Mai mult, se pare ca grasimile saturate din uleiul de cocos fac mai mult bine decat rau; cercetarile au aratat ca imbunatatesc sanatatea inimii, ajuta tiroida, accelereaza metabolismul,sunt benefice sistemului imunitar, ajuta la pastrarea unei greutati normale si chiar in cura de slabire.
Uleiul de cocos presat la rece se foloseste atat extern, cat si intern.Are o consistenta cremoasa, iar la temperaturi mai ridicate devine uleios si se topeste foarte usor in contact cu pielea. Pe perioada verii se poate pastra la frigider, deoarece va avea o consistenta mai untoasa si iti da o senzatie placuta de racoare la aplicare.Toate beneficiile uleiului de cocos se datoreaza unor componente precum: acidul lauric, acidul capric, acidul caprilic, antioxidantii, vitamine si minerale.Dar sa enumeram cateva din beneficiile uleiului de cocos:

Masca de par- se aplică uleiul de cocos pe toată lungimea firului de păr, se insistă pe rădăcină, după care acoperiti cu un prosop cald, după ce trec minim 30 de minute(ideal ar fi 2-3 ore sau chiar toata noaptea), spălaţi bine părul, va fi necesar să îl şamponaţi de două ori pentru a îndepărta tot uleiul.

Solutie pt matreata -se aplică pe pielea capului simplu şi se lasă să acţioneze minim 5 minute, după care spălaţi părul în mod normal.

 Crema de corp-uleiul miroase grozav şi poate fi aplicat simplu dupa baie, in contact cu pielea umeda se topeste sau puteti combina cu uleiul de măsline şi cel de jojoba, în părţi egale .Pt hidratare adaugati cateva picaturi de ulei in apa de baie un adevarat rasfat pt piele.

 Exfoliant de corp amestecati cu zahar brun sau sare grunjoasa si masati corpul.
Balsam de buze-aplicaţi o picătură pe buze, va arăta ca un gloss foarte strălucitor sau îl puteţi combina cu untul de shea şi cel de cacao, o picătură de extract de stevia pentru gust şi obţineţi un balsam de buze delicios.

Crema de ochi -hidrateaza pielea sensibila din jurul ochilor, în plus poate fi folosit si ca demachiant pt ochi, curata chiar si rimelul.

Acnee-amestecati miere cu cateva picaturi de ulei de cocos si aplicati ca o masca. Datorita proprietatilor antimicrobiale, va lasa tenul curat si fin.

Factor de protectie solara-ofera un grad de protectie solara ridicat, poate fi aplicat si dupa expunerea la soare, va lupta împotriva radicalilor liberi.

 Atunci cand este aplicat pe zgarieturi, uleiul de nuca de cocos formeaza un mic strat chimic care protejeaza rana de praful exterior, bacterii si virusi. Uleiul mareste viteza de vindecare a vanatailor prin repararea tesuturilor deteriorate.

Ajuta la lupta impotriva imbatranirii pielii, la reducerea ridurilor, fara a irita pielea. Acesta este utilizat in mod frecvent pentru fabricarea produselor scumpe pentru ingrijirea pielii.
Fiind un ulei gras, in alimentatie, il putem folosi la fel cum folosim untul, putem unge felii de toast, ca si garnitura pt legume, trebuie sa stiti insa ca el nu trebuie congelat deoarece se deterioreaza.Folosit intern uleiul de cocos ajuta:
  •  In curele de slabire, favorizand digestia si impiedicand depunerile de grasime.
  • Trateaza ulcerul, datorita acidului lauric care ucide bacteria Helicobacter Pylori care cauzeaza aceasta afectiune.
  • Mentine un nivel normal al colesterolului, reducand cantitatea de colesterol rau.
  • Imbunatateste functiile rinichilor si are proprietatea de a dizolva pietrele deja formate.
  • Controleaza glicemia, cu rol important in prevenirea si tratarea diabetului zaharat.
  • Previne problemele cardiovasculare, controland eficient tensiunea arteriala.
  •  Întăreşte sistemul imunitar, având acţiune antibacteriană, antiparazitară, antivirală
Persoanele care au un regim alimentar echilibrat si care au grija de sanatatea lor pot fi recunoscute dupa piele.Substantele ce se gasesc in nuca de cocos ajuta pielea atat din interior, cat si din exterior, are capacitatea unica de a hrani si de a vindeca pielea. Uleiul din nuca de cocos face pielea neteda si matasoasa.


miercuri, 21 martie 2012

Targul Raw Generation

Pt toti cei interesati de un stil de viata sanatos duminica 25 martie va asteptam la cea de a patra editie a  Targului Raw Generation Expo care va avea loc la hotelul Rin Grand Hotel Sala Expo intre orele 10-20, intrarea este gratuita.Vor fi peste 50 de expozanți care vor oferi vizitatorilor o gamă largă de produse pentru o viață și dietă sănătoasă.
Vor avea loc prezentări despre raw food, degustări de produse, demonstrații culinare și workshops.Va fi si un colt rezervat copiilor " Ratusca Gospodina" ne jucam si mancam sanatos"-alaturi de copii vor fi personaje constumate: Ratusca Gospodina, Cocosul cel frumos, Tinker bell, Scooby Doo.Noi vom fi acolo si vom aduce cu noi:
  • mierea Wilhelm Tartler una dintre cele mai bune.
  • condimente si ceaiuri Sonnentor;
  • fructe uscate si seminte;
  • sirop de artar si stevie;
  • sare de Himalaya, de Atlantic, sare cu mirodenii;
  • uleiurile si unturile naturale, sapunurile Vetivert;
  • deodorante si cosmeticele Born to Bio.
  • cosmetice homemade Herbine.
  • piatra de alaun.
Si lista ramane deschisa probabil ca vom mai gasi ceva care trebuie adaugat(daca doriti ceva anume ne spuneti si vom aduce).Oricum este un targ pt toata familia unde sunt activitati atat pt parinti cat si pt copii, de precizat pt doamne va fi un atelier de frumusete care include tratamente si masti naturale dar si machiaj cu cosmetice organice.Pt mai multe informatii si detalii puteti gasi pe pagina oficiala a targului Raw Generation.
Va asteptam cu mare drag duminica 25 martie la Rin Grand Hotel.

luni, 19 martie 2012

Detoxifierea de primavara

Este ideal ca la fiecare schimbare de anotimp sa facem o detoxifiere a organismului si primavara este absolut necesar sa facem asta, deoarece pe parcursul iernii, organismul nostru a fost supus unui stres suplimentar:conditii meteo nefavorabile, alimentatie cu multe proteine si grasimi animale si lipsa activitatii fizice.Detoxifiere nu inseamna un regim pt pierderea in greutate ci purificarea organismului de toxine printr-un regim alimentar echilibrat care reduc aparitia  a numeroase probleme de sanatate, cum ar fi oboseala cronica, imunitate scazuta, dureri de cap, scaderea capacitatii de concentrare.Capacitatea organismului de a se detoxifica este un indice al starii de sanatate. Zilnic, suntem expusi la toxine de diferite tipuri, toxine care se impart in doua categorii:exogene (care provin din exteriorul organismului) si endogene (produse chiar de organism).
Detoxifierea inseamna de fapt sa acordam o pauza organismului iar dietele care ajuta trebuie sa se bazeze in primul rand pe:

legume si verdeturi de sezon proaspete(salata verde, ridichi, ceapa verde, loboda etc.)Fructele proaspete trebuie consumate ca atare sau sub forma de sucuri, zaharul care oricum ar trebui eliminat din alimentatie in aceasta perioada clar trebuie sa fie inlocuit cu miere de albine (1-2 lingurite/zi). La salatele de cruditati folositi ulei de masline presat la rece sau ulei din seminte de dovleac are efect de normalizare a functionarii vezicii si a muschilor acesteia, este eficient in hipercolesterol.

cereale integrale(o excelenta sursa de fibre), seminte si alune crude.

-pe cat de posibil este bine sa evitati consumul/excesul de: carne grasa si mezeluri, afumaturi, prajeli, conserve, alimente care contin E-uri, dulciuri (in special cele din comert), paine alba, preparate de patiserie din comert, sucuri ce contin aditivi sintetici, cafea si alcool.

-condimentati mancarurile cu ierburi aromatice (cimbru, rozmarin sau busuioc) pentru ca au proprietati detoxifiante.

- este necesar sa se bea cat mai multa apa plata sau apa filtrata pentru a ajuta organismul sa dizolve si sa elimine toxinele prin rinichi si glandele sudoripare, ca si regula generala, se recomanda consumul a 2 - 3 litri de apa pe zi si exercitii fizice multe, pentru a stimula transpiratia.

-ar fi bine sa incercam ca, cel putin o zi pe saptamana, sa consumam numai “hrana vie”, adica legume si fructe nepreparate termic, sucuri naturale, nuci, stafide, smochine, curmale, apa, infuzii de plante . Este foarte important sa mentinem o hidratare corespunzatoare, sa consumam 1,5-2 l de apa plata, sucuri naturale, ceaiuri, zilnic.

-de asemenea ceaiul verde este deosebit de benefic, datorita faptului ca este antioxidant ajuta la reglarea tranzitului intestinal, scade colesterolul, si este vitaminizant si remineralizant, tonic la nivel fizic si psihic.Pentru a-ti purifica organismul, este recomandat sa nu mai consumi alcool si sa nu fumezi, pe toata durata regimului.




vineri, 9 martie 2012

Masti cosmetice cu spirulina

Si pt ca e wekeend, e timpul pt rasfat si masca saptamanala, de data asta m-am oprit la spirulina.Cu totii am auzit de spirulina dar ce este de fapt spirulina?Este un tip de alga verde albastruie dar nu e  o alga ca oricare alta, ci este alga care din cele 30 000 de specii, are cel mai mare continut de vitamine, microelemente, aminoacizi si fermenti, este considerata un super aliment, puternic antioxidant, adjuvant in detoxifierea organismului. Spirulina are o mare putere de penetrare la nivelul pielii, reducand porii dilatati si netezind ridurile. Mastile pentru fata ce contin spirulina au un efect calmant asupra pielii, inlaturand iritatiile si reducand inflamarea. Folosite periodic, acestea au un efect regenerator asupra pielii, oxigeneaza celulele si redau prospetimea si tineretea tenului.Cremele cu spirulina sunt eficiente si in eliminarea petelor si a eruptiilor alergice, avand efect de calmare a pielii. Puteti adauga praful de spirulina la o crema care se potriveste tipului vostru de ten, la 50 de grame de crema fiind recomandat un gram de praf de spirulina.Inainte de a prepara masca trebuie sa stiti ca spirulina nu se dizolva in uleiuri de aceea, pentru o o putea combina cu alte ingrediente trebuie, mai intai, sa se dizolve intr-o cantitate mica de apa si apoi sa se amestece cu toate celelalte. Pentru aceasta, intr-o lingura se pun cateva picaturi de apa si se prepara cantitatea necesara de pulbere de spirulina. Amestecul se freaca bine pana se obtine o pasta omogena ulterior se amesteca bine cu ce ingredient doriti.

Putem prepara mai multe masti in functie de tenul pe care il aveti:

1 lingura de spirulina pudra amestecata cu 1 lingura de apa florala (trandafir, portocal, etc.) se aplica pe tenul curatat in prealabil si putin umed, se lasa sa actioneze 15 minute apoi se indeparteaza cu apa calduta, dupa care se tonifica tenul cu apa rece si se aplica o crema sau un ulei facial.Sau alta varianta ar fi sa amestecati cu ulei:

1 lingurita spirulina cu o lingurita ulei de argan pt o masca antirid sau cu ulei de trandafir daca aveti tenul uscat.
Trebuie sa va avertizez ca mirosul nu est foarte placut.
La fel de bine putem folosi spirulina pt a prepara o masca de par indicata pentru regenerarea parului si accelerarea cresterii acestuia, pentru refacerea firului degradat si cresterea rezistentei parului.Astfel intr-un bol amesteati treptat 1 lingura rasa de spirulina cu 2 linguri de lapte, o lingura de miere si 5 picaturi de zeama de lamaie.Se amesteca pana se obtine o pasta omogena, apoi se aplica pe par si se lasa sa actioneze o jumatate de ora. Se clateste cu apa si sampon. Masca se poate utiliza de doua ori pe saptamana.Sa nu uitati ca inainte de a amesteca cu orice ingredient doriti trebuie dizolvata cu putina apa asa cum am spus mai sus.





miercuri, 7 martie 2012

Margarina-aliment sau otrava?

Cred ca fiecare dintre noi a mancat la un moment dat margarina, era o alternativa buna pt mic dejun si mai ales una ieftina dar cati dintre noi ne-am intrebat ce este de fapt margarina si cum se obtine ea.
Margarina a aparut în timpul celui de-al doilea razboi mondial, când untul se gasea tot mai greu. O echipa de cercetatori americani a avut atunci ideea sa ia diverse uleiuri vegetale, sa le încalzeasca la 150° C, si sa le adauge hidrogen în prezenta unor catalizatori de nichel, ca sa se întareasca. A fost obtinut un produs alb, asemanator cu untul ca si consistenta si cu ... plasticul ca structura moleculara, adica margarina si singurul avantaj era acela ca se putea intindea pe paine.De atunci - timp de 50 de ani - , margarina s-a "îmbogatit" cu coloranti, cu vitamine sintetice, mai nou cu aromatizanti artificiali, care o fac sa miroasa a lapte mai tare decât laptele.

O grasime polinesaturata - uleiul de floarea-soarelui, de exemplu - este transformata prin hidrogenare intr-o grasime saturata, apropiata de cea animala, dar obtinuta in mod artificial, acest lucru imprima calitati nutritionale negative produsului. In procesul de hidrogenare, sint generati acizi grasi TRANS, care constituie cauza bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. Uniunea Europeana si in Statele Unite ale Americii este obligatorie etichetarea nutritionala a produselor, prin evidentierea continutului de grasimi totale, din care in mod clar trebuie indicata si cantitatea de acizi grasi TRANS. In Romania, din pacate, foarte multi producatori ii pacalesc (ca sa nu zicem ca ii inseala) pe consumatorii care nu au cunostinte si mai ales se bazeaza pe faptul ca sunt foarte putini cei care citesc eticheta unui produs. In loc de "grasimi vegetale hidrogenate sau partial hidrogenate", pe eticheta produselor comercializate in tara noastra nu scrie decat "grasimi vegetale".Atunci când aceste grasimi sunt metabolizate de catre organism, incurca o multime de procese naturale. Sunt încorporate în membranele celulelor sistemului imunitar, împiedicând activitatea acestora, aceasta înseamna sensibilitate mai mare la infectii, la intoxicatii, la CANCER. O data ce patrund in organism, pe lânga faptul ca solicita excesiv ficatul pentru a fi metabolizate, grasimile din margarina iau locul anumitor substante naturale care au rolul de a curata peretii vaselor de sânge, ceea ce înseamna sclerozarea acestora, cu rezultate nefaste pentru inima, creier, sistemul circulator per ansamblu. De asemeni, consumul frecvent si constant de margarina favorizeaza formarea de depozite de grasime pe talie si pe fese, precum si aparitia celulitei, bogata in acizi grasi, creste colesterolul total mai ales cel rau si micsoreaza colesterolul bun.Din fericire, margarina are destui substituienti naturali, care nu numai ca o înlocuiesc cu succes, ci si ajuta la eliminarea efectelor sale nefaste:

1.Uleiul de floarea soarelui presat la rece-are un continut ridicat de vitamina E si un continut redus de acizi nesaturati ;

2.Uleiul de masline presat la rece-este foarte bine tolerat de stomac si ajuta la combaterea ulcerului si a gastritei.

3.Uleiul din seminte de struguri presat la rece-contine substante minerale - zinc, cupru, seleniu , vitamina E.

4.Uleiul din seminte de dovleac presat la rece- este si un "dusman" declarat al parazitilor intestinali;

5.Uleiul de nuca presat la rece-acizii organici nesaturati regasiti in proportie de peste 70% in continutul uleiului de nuca scad riscul cardio-vascular,

Alte variante mai sunt uleiul  de susan, de in, de canepa,  care ajuta la scaderea colesterolului si curata vasele de sange.
Daca preferati un inlocuitor tartinabil pt margarina exista si untul vegetal de la rapunzel cu ulei de masline sau cu ulei de in care contin ulei de floarea soarelui dezodorizat, untură de palmier necălită, apă, ulei de cocos, emulgator: lecitină de soia, sirop de morcovi, sirop de lămâie.


joi, 1 martie 2012

Noutati, promotii si martisoare

Desi azi e prima zi de primavara si trebuia sa vedem primii ghiocei noi am vazut, speram, ultima zapada oricum ar fi urmeaza o saptamana in care toate femeile sunt rasfatate  vor primi flori, cadouri si martisoare si daca nu sunt suficiente sau nu e ceea ce ne-am dorit ne putem face singure un cadou.
Dar inainte de cadouri va prezint pe scurt ultimile noutati, incepem cu sapunurile naturale Vetivert fara aditivi chimici din uleiuri esentiale si extracte de planta ajuta si la ameliorarea diferitelor afectiuni ale pielii si au un design foarte dragut cel cu cacao la prima vedere ai cred ca e o prajitura.Cum stim ca fiecare femeie este preocupata de ingrijirea tenului si nu intotdeauna avem timp sa mergem la cosmetica, am facut o categorie speciala pt masti si tratamente cosmetice si am am adus cateva produse noi, argila albastra de raciu care poate fi folosita si pt tratarea diferitelor afectiuni dar si ca masca cosmetica  in combinatie cu apa plata pt ten normal, cu ulei de masline pt ten uscat sau suc de castraveti pt ten gras, daca sunteti adepta tratamentelor cosmetice homemade avem exfoliant pt ten flori de hibiscus si spirulina pt prepararea diferitelor masti.Iar daca vi se pare complicat sa le preparati avem exfoliant de fata cu fructe si masca cu avocado si mandarina de la Green People, vedeti toate produsele aici.
Gata cu noutatile acum vin cadourile, special pt aceasta saptamana avem 10% discount la toate produsele de machiaj si avem cateva seturi cadou cu preturi speciale in aceasta saptamana, le gasiti in categoria martisor.Si martisoarele noastre pt voi: in saptamana 1-8 martie inclusiv toate comenzile  vor primi cadou un cupon cu 7% discount valabil o singura data si toate comenzile care depasesc 120 ron vor primi cadou la alegere un sapun Vetivert sau  Sodasan solid sau un ceai la alegere(verde iasomie, catina, earl grey, voie buna, fragute, cirese, ghimbir lamaie si portocale)in limita stocului disponibil, treceti ceea ce doriti la comentarii comanda.Va dorim o primvara lunga si frumoasa si sa aveti parte de mult rasfat in aceasta saptamana.