vineri, 5 iulie 2013

De ce este bine sa consumam apa de cocos



Nuca de cocos este un fruct care are multe proprietetati si utilizari alimentare: din acest fruct se poate face lapte, zahar si ulei. Coaja fructului se poate utiliza ca recipient pentru mancare, iar localnicii o mai folosesc si sub forma de combustibil.Uleiul de nuca de cocos este folosit in prepararea dulciurilor, dar si in fabricarea produselor cosmetice si de ingrijire datorita beneficiilor pe care le are asupra pielii.
Cel mai mai nou produs nutritiv extras din nuca de cocos este apa de cocos, nu trebuie confundata cu laptele de cocos.Spre deosebire de laptele de cocos care se gaseste in interiorul nucii coapte, apa se extrage din nucile tinere care sunt inca verzi. 

Apa de cocos este mai subtire ca si consistenta si mai putin dulce decat laptele. 100 ml contin doar 39 calorii, 7 g zahar si usoare urme de grasime.. 
100 ml apa de cocos contin de 5 ori mai putin zahar decat cola sau sucurile de fructe. Ea este si o sursa buna de vitamine C si B, dar si de proteine, calciu, fier, mangan, magneziu si zinc. 

Apa de cocos contine si citochinine, substante despre care cercetatorii cred ca incetinesc imbatranirea celulara si diminueaza riscul de cancer.Apa de nuca de cocos este o bautura incredibil de sanatoasa si este perfecta pentru hidratarea organismului . In afara de faptul ca ajuta la eliminarea toxinelor din organism si sprijina procesul de digestie, nucile de cocos au  proprietati anti-virale, anti-fungice si anti-microbiene care impiedica imbolnavirea si care grabesc vindecarea.

 Apa de cocos a fost promovata ca fiind si o bautura energizanta naturala pentru sportivi datorita continutului mare de minerale, hidrateaza foarte bine organismul si substituie lichidul pierdut in urma antrenamentelor fizice,.Specialistii spun ca apa de cocos poate fi chiar mai buna pentru a inlocui fluidele pierdute din corp chiar si decat apa naturala sau bauturile energizante.Cercetatorii spun ca apa de cocos este foarte buna si pentru slabit, gustul sau dulce facandu-te sa uiti de prajituri si alte dulciuri care ar contine mii de calorii. Apa de cocos nu are grasimi, ci doar cateva minerale si zahar natural. Este bogata si in magneziu, potasiu si fibre. Poate fi consumata ca atare ca bautura racoritoare sau se pot face diferite smoothie-uri cu ananas, capsuni.

2 comentarii:

  1. Interesant articolul despre apa de cocos, chiar nu stiam multe despre benficiile acestuia. Mi-ai dat o tema interesanta de research.

    RăspundețiȘtergere
  2. Recomandat sa incercati sa combinati cu alte sucuri de fructe.

    RăspundețiȘtergere